200 g smör eller margarin
100 g sirap
1 dl socker
2 msk kanel
1 msk ingefära
¾ msk bikarbonat
50 st sötmandlar (hackade)
ca 8 dl vetemjöl
Smör, socker och sirap värmes. (OBS! Får ej koka.)
Tag av kastrullen och tillsätt de övriga ingredienserna.
Mjölet blandas i försiktigt, så degen ej blir för hård. Arbeta degen hastigt innan den kallnar. Rulla två 5 cm tjocka rullar. Låt ligga till nästa dag. Skär.
Gräddas i 225-250° i 5 minuter.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar