200 g margarin
7 ½ dl mjölk
1 dl socker
50 g jäst
ca16 dl vetemjöl
Fyllning
75 g margarin
5 msk socker
Kanel eller kardemumma
Smält smöret. Tillsätt mjölken. Fingervarmt. Häll över hälften av mjölet.
Tillsätt ½ dl socker. Rör ut jästen i resten av sockret. Blandas i degen. Klappa degen blank. Tillsätt eftersom mer mjöl. Kavla ut till fyrkantig kaka. Skär i trekanter.
Lägg en klick fyllning på varje. Vik ihop och lägg i former.
Låt jäsa till minst dubbla storleken. Gräddas i 200°C.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar