2009-12-25

Öring/Röding på Norrlandsvis

Fisk för X antal personer
Krossade tomater
Dill (färsk eller torkad)
Grädde (blanda gärna ut den med lite mjölk/vatten)
Salt
Peppar

Stek fisken. Lägg i smord form. Lägg i fisken och täck den med tomater, dill och slå sist över gräddblandningen. Sätt in i ugn tills den fått färg. 175°

Helt UNDERBART!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar