2009-12-23

Mikrogodis, typ "Daim"

(25-30 godbitar)

½ dl vetemjöl
1 dl strösocker
½ dl ljus sirap
½ msk kakao
50 g smör/margarin
50-75 g hackad blockchoklad

Lägg alla ingredienser utom blockchokladen i en ganska hög form, som tål mikrovågor.
Laga utan lock på full effekt i ca 1 minut. Rör om. Kör vidare i 3 minuter till.
Häll försiktigt upp smeten på dubbelt bak­plåtspapper på en skärbräda. Ha en stekspade till hands och bred ut smeten så den blir ca 20 x 17 cm.
Strö över blockchokladen och stryk ut den efterhand som den smälter.
Ställ kallt.
Skär i rutor, när den nästan stelnat (tar ganska lång tid). Njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar