2009-12-24

Lenas Kronärtskockspaj

Ett enkelt och jättegott recept från Annas mamma.

1 burk kronärtskocksbottnar
1 burk tonfisk i vatten (bitar)
1 burk ishavsrom
1 burk Crème Fraîche (2 dl)
2 msk majonnäs
2 msk hackad purjolök
2 msk klippt dill

Pajdeg
3 dl vetemjöl
125 g margarin
2 msk kallt vatten

Garnering
Salladsblad, dill och citron

Pajdegen gräddas 15-20 minuter i 225°.
Fyll­ningen blandas och läggs i det kalla pajskalet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar