(4 st)
1 liter vatten
2 paket jäst
3 st ägg
500 g farinsocker
1-1 ½ tsk salt
2 kg rågsikt (spara någon dl)
Värm vattnet (fingervarmt). Blanda alla ingredienser, först jästen och lite av vattnet. Låt jäsa först i degbunken och sedan på plåten. Lägg alla fyra limporna på en plåt - tvärs över. Pensla lite olja på limpornas sidor så de inte fastnar ihop.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
De brukar jag alltid baka till jul men hos oss heter de FLFL (Faster Linneas Farin Limpor). Jättegoda med en tjock skiva julskinka på å stark senap förstås.
SvaraRaderaEtt tips! Kan även bakas ut till runda bullar