Danskt recept tror jag då Anna var danska.
Koka grönkålen.
Gör en sås på smör, mjöl och grädde.
Krydda med socker, salt och kanel.
(Tillsätt eventuellt/gärna skinkspad)
Lägg i grönkålen och koka upp med eventuellt lite mer smör.
Inte så magert recept, men ljuvligt gott!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
helt rett, det blir mer som en stuvat grönkål, lite tjock men mycket kål i, Men är nog mer vissa ställen i Skåne och på Jylland, eller bland jyder det är julmat, men juldagarna går det bra eller nytt års daga, fryst som vissa vill ha den före bruk, men det går bra med färsk som ligga i kalt vatten natten över, sedan inte skuret eller rivit för smått , och inte kokt för länge,
SvaraRaderaTack för kommentaren 😊
SvaraRadera