2009-12-22

Röstigratäng med Morötter

(4 pers)

8 st potatisar stora, skalade
2 st morötter, skalade
1 ägg
2 dl grädde eller mjölk
1 tsk dragon
salt och peppar
matfett

Riv potatis och morötter grovt. Stek dem lätt i lite matfett. Flytta till en ugnsfast form.
Vispa ihop ägg, grädde och kryddor och häll blandningen.
Grädda i 175° i ca 20 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar