2009-12-22

Eiras Finska Potatislåda

2 ½ kg kokt potatis
1 msk vetemjöl
50 g smör
2 tsk salt
6-8 dl mjölk
(Muskot)

Potatisen mals och alla ingredienserna blan­das.
Skall stå över natten och 2 msk vetemjöl till rörs i.
Gräddas i 150° i 3 tim.

1 kommentar:

  1. Eira och Terhi... Jag känner en Eira och Terhi, mor och dotter. Fast min Eira heter nuförtida Ira. :-)

    SvaraRadera