Müsli – jättegod

5 dl havregryn
1 dlhavrekli
½ dl solrosfrö
8 valnötskärnor (grovt smulade)
¾ dl kokosflingor
2 msk sesamfrö
1 dl råsocker
½ dl druvolja
1 dl vatten
några droppar vaniljessens
1 dl russin (gärna gula)
dadlar - strö eller hackade

Blanda de torra ingredienserna i en lång­panna. Blanda sedan olja, vatten, vaniljessens och droppa över. Rör om. Rosta müslin mitt i ugnen 20-25 minuter i 200°C så att den får lite färg, men utan att den bränns. Rör om några gånger. Blanda sist i russin och eventuellt dadlar (strö eller i bitar).
Servera, till exempel, tillsammans med blåbär och yoghurt naturell.