2009-12-23

Lena Stensgårds Cheese Cake

200 g Philadelphiaost
3 ägg
2 dl socker
3 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
4 st Digestivekex

Krossa kexen och fördela hälften o botten av formen och resten ovanpå kakan.
Vispa vitorna. Vispa grädden och vanilj­sockret. Blanda resten i en tredje skål och blanda i det övriga och smulorna strös över.
Frys i minst 4 timmar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar