2009-12-20

Blåbärsgröt

(1 port) (4 port)
2 ½ dl 9 dl vatten
1 krm ½ - 1 tsk salt
¾ dl 3 dl kornmjöl

Koka upp vatten och salt. Vispa i mjölet, lite i sänder. Koka under lock på svag värme i cirka 10 minuter. Rör i gröten då och då.

Blåbär tillsätts efter det att allt mjöl är ivispat. Tillsätt något socker innan blåbärsgröten serveras.

Eventuella rester går mycket bra att använda i brödbaket.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar