Mariannes Svartvinbärsjuicer

Svartvinbärsjuice alt 1
1 l svarta vinbär
1 l kokt kallt vatten
1 skivad citron
1 påse citronsyra (30g) - tycker personligen att det skulle vara godare med mindre!

Mixa bären o blanda ned övriga ingredienser. Låt stå svalt i 3 dagar, sila, tillsätt 0,5-1 liter socker. Häll i plastflaskor o frys. Juicen späds med vatten, efter smak.

Svartvinbärsjuice alt 2
4 l vatten
1 l svarta vinbär
1 l l vinbärs blad

Kokas i 15 min. Alltsammans mosas o silas. Knappt 1/2 kg socker iröres när juicen är kall. Fryses.

Marianne säger "Jag har gjort alt 1 de senaste gångerna o det blir bra. Har nog gjort alt 2 någon gång, tror jag, kommer inte ihåg hur det blev. Lycka till."