2014-01-18

Kronans kaka, moster Huldas

100 g smör eller margarin
175 g socker
3 ägg
150 g kokt kall riven potatis
150 g skållad malen sötmandel
6  st bittermandlar

Rör smör och socker smidigt. Äggulorna nedröres (1 i taget) därpå potatis, maneln och de spade äggvitorna nedröres.
Smeten slås i smord och bröad form/stekpanna och gräddas i 200C omkring 40-45 minuter. 
Svalnas och stjälpes upp.
Serveras som 
  • efterrätt med vispad grädde eller som
  • tårta till kaffe med glasyr och... (kan inte läsa vilket nog betyder att vi fritt kan använda vad vi har hemma).

1 kommentar:

  1. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera