Havtornsmarmelad

Köpte två buskar i år... och den ena (undrar om det bara är den ena som ger bär?) gav 90g så därför utgår jag från det...

90 g havtorn (ca 1,8 dl)
1,5 dl vatten
1,5 dl syltsocker

Koka havtornsbär och vatten i 5-7 minuter.
Skumma och passera bären genom en sil tillbaka i vattnet bären kokat i.
Blanda ner syltsockret.
Koka i 3 minuter.
Häll sylten på uppvärmda burkar.

Var till Olivia i Vedum och plockade lite havtorn i dag. Anne fotade och så här vackra är buskarna