Äppelsorter

Vet att jag måste fortsätta att förnya äppelträden. Förra sommaren köpte jag ett "Birgit Bonnier" som trots att det fick barken nästan helt uppäten har gett 7 äpplen i år. Goda med söt smak, mild arom och kraftigt röd precis som det stod. Moget i mitten/slutet september.

Dottern min varit på självplock av äpplen... de här sorterna tyckte hon var jättegoda. Mognar i den ordning de står om jag tolkat informationen jag hittat på nätet.

"Rubinola" (tidig sort)

Högsta uppmätta C-vitaminhalterna bland alla kända äppelsorter och dessutom är skorvresistent och därför utmärkt lämpad för ekologisk odling

"Santana" (Plockas i slutet av september)

Ganska starkväxande träd med hög avkastning. Medelstor, rundat konisk frukt. Gul grundfärg och mörkröd täckfärg. Fast fruktkött med söt smak och ganska tunn arom. Mycket sund frukt vid skörd och mycket hög lagringsduglighet. Frukten uppges ha ovanligt låg halt av det allergiframkallande proteinet Mal d 1.

"Elstar"(mellansen)

Medelstort äpple med regelbunden form. Ofta avsmalnande mot blomänden. Skalet är blankt och gult med mer eller mindre framträdande rodnad. Det vita fruktköttet är krispigt, saftigt och smaken söt och aromatisk.

"Ingrid Marie"(sen sort)

Medelstort till stort, runt ofta något tillplattat äpple med glatt skal. Färgen är kraftigt rödbrun med ljusa punkter. Fruktköttet är gulvitt, grovt och ganska mjukt och saftigt. Smaken är fin, svagt syrlig med lätt kryddad arom. Frukten tillhör de senare höst– och vintersorterna och har god hållbarhet. Svenska Ingrid Marie: oktober–februari.